理科の授業では、「カルメ焼きを作ろう！」という授業を行っていました。今日は２年１組が挑戦していました。作り方は、砂糖と卵白と重曹（炭酸水素ナトリウム）を混ぜて、加熱するものです。なかなか形にならず、中には箸が燃える班もあり苦労していたようです。形はともかくも美味しいカルメ焼きができていました。